La sweet table, c'est tendance

Une sweet table, c'est une jolie table avec plein de gourmandises posées dessus. On décore selon un thème pour fêter un anniversaire, un baptême, un mariage ou tout autre événement. La sweet table nous vient d'outre-Atlantique et a de plus en plus de succès.

Qu'est-ce qu'une sweet table ?
"Sweet", c'est sucré mais c'est aussi mignon et la sweet table, pour résumer, c'est un buffet sucré présenté sur une table préalablement décorée. Le tout est normalement entièrement conçu autour d'un thème et forcément très mignon. On peut faire une sweet table juste pour le plaisir mais on la décore surtout pour un événement comme un anniversaire, une baby shower, un mariage, un baptême...

Les "règles" à respecter
Pour concevoir une sweet table digne de ce nom, il convient de respecter quelques règles. Tout d'abord, le buffet doit être exclusivement composé de mets sucrés. Ensuite, il faut que tout soit beau !
La table doit être décorée selon un thème mais ce peut être simplement une association de couleurs. La décoration, le glaçage des gâteaux et même l'environnement immédiat doivent respecter ce thème.
L'idéal est de choisir une table pas trop grande et de présenter les plats sur différents niveaux afin que l'on puisse tout voir en se mettant devant.
Ces règles sont à respecter si vous souhaitez participer aux concours de sweet tables mais en privé, vous faites ce que vous voulez. Vous pouvez conserver le côté sucré et mignon ainsi qu'un thème général mais sans forcément rentrer dans les détails.