Le tofu, qu'est-ce que c'est, qu'est-ce qu'on en fait ?
Le tofu est de plus en plus présent dans nos assiettes. Ces cubes sont bons pour notre santé et permettent de préparer...
Les tendances - Autour de la table
-
-
Cette année, essayez le réveillon végétarien
Cette année, vous n'avez pas envie de cuisiner la dinde traditionnelle. Pour changer, essayez un menu de fête...
-
Les cromesquis, une nouvelle tendance dans les assiettes
Peut-être avez-vous déjà entendu parler des cromesquis ? Si ce n'est pas encor le cas, sachez que c'est la nouvelle...
-
Bien choisir son saumon fumé
Même si on peut désormais déguster du saumon fumé tout au long de l'année, il reste un met associé aux repas de fête....
-
Pourquoi y-a-t-il de plus en plus de produits sans gluten ?
Dans les rayons des grandes surfaces, on voit de plus en plus d'espaces réservés aux aliments sans gluten. Pourquoi un...
-
La tendance Dim Sum
es dim sum nous viennent de Chine ; en français, on les appelle des jolis noms de "toucher le coeur" ou "petites...
-
Le retour des conserves
Elles étaient préparées tout au long de l'année par nos grand-mères : les conserves font leur retour en force dans nos...
-
La tendance bundt cake
Le bundt cake, c'est un gâteau tout rond à l'allure rétro, facile à préparer et dont les variations sont infinies. Il...
-
Le gâteau magique : à tester absolument
Il a fait son apparition à la rentrée et les recettes ont déjà envahi les blogs culinaires un peu partout dans le...
-
Les viennoiseries hybrides : tout le monde en parle
Oui, mais qu'est-ce que c'est ? On a l'impression d'entendre parler de choses qui se mangent, qui nous évoquent...