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PORTRAIT. De Cancale à Courchevel, le parcours étoilé de ce Malouin qui va participer à Top Chef... |
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Théo Chassé, 26 ans, a grandi entre la Côte d’Émeraude et Rennes. Après s’être formé dans des restaurants gastronomiques, il a été sélectionné pour participer à la saison 17 de Top Chef. © Thomas Padilla/ AGENCE 1827/ M6
À 26 ans, Théo Chassé a déjà travaillé dans les plus belles cuisines de France. Dont celles de l’unique restaurant triplement étoilé de Bretagne : le Coquillage, à côté de Cancale (Ille-et-Vilaine). Ce Malouin a été sélectionné pour participer à la 17e saison de l’émission culinaire Top Chef, qui sera diffusée sur M6 à partir du 4 mars 2026. Retour sur son parcours.
J’y allais pour vivre une nouvelle expérience et je n’éprouve aucun regret.
À 26 ans, Théo Chassé participe à ...
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