Accueil Info Info en continu Elle sillonne le sud Deux-Sèvres avec ses cookies « généreux, à l’identité forte »

Elle sillonne le sud Deux-Sèvres avec ses cookies « généreux, à l’identité forte »

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photo  monica morais propose une variété de cookies appétissants sur différents marchés : niort, melle et saint-maixent.  ©  co 1

Monica Morais propose une variété de cookies appétissants sur différents marchés : Niort, Melle et Saint-Maixent. © CO

Citron, Bueno, chocolat blanc… Dans le sud des Deux-Sèvres, les cookies de Monica Morais se sont fait un nom depuis 2025 et la création de son entreprise « Cookies ça va ? ».

Monica Morais a fondé « Cookies ça va ? » en 2025. D’origine espagnole, elle a vécu dans plusieurs pays avant de s’installer dans les Deux-Sèvres. Entrepreneuse autodidacte elle développe une marque locale qui lui ressemble et propose ses produits sur les marchés de Saint-Maixent-l’École, Niort et Melle.

Qu’est-ce que « Cookies ça va ? » ?

Monica Morais : « C’est une marque de cookies artisanaux élaborés en Deux-Sèvres. Je propose des cookies généreux avec une identité forte. Je ne cherche pas à faire comme les autres, mais à proposer un produit qualitatif et identifiable. J’avais envie d’oser entreprendre et de construire un projet en harmonie avec moi. »

Vous êtes présente sur plusieurs marchés dans la semaine…

« Oui, à Melle le vendredi, Saint-Maixent-l’École le samedi et Niort le dimanche. Je participe aussi à des événements et à des salons, comme la Foire Expo au mois d’avril. Cet événement est symbolique puisque c’est là que l’aventure a démarré l’an dernier. Et je peux déjà vous dire qu’il y aura des surprises ! »

Les goûts sont variés…

« Je suis quelqu’un de très créatif, avec souvent beaucoup d’idées ! Je m’inspire des tendances et je travaille aussi par saison ou événements avec, par exemple, une Galette Cookie en janvier ou un cookie spécial pour la Saint-Valentin. J’aime proposer régulièrement des nouveautés tout en restant fidèle à l’identité de la marque. »

Comment votre commerce prend-il de l’ampleur ?

« Oui, lancer Cookies ça va ? a été un pari. Au début, je doutais. Aujourd’hui, les clients sont là, ils en parlent et reviennent. Les réseaux sociaux ont joué un rôle essentiel dans cette évolution. Ils m’ont permis de donner de la visibilité à la marque, de partager les coulisses, les réussites comme les difficultés, et de créer un lien direct avec les clients. L’aventure continue, sur les marchés comme en ligne ».

Instagram : @cookiescava ou Facebook : Cookies ça va ?

 
Courrier de l'Ouest  

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