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« Un véritable crève-cœur » : à cause de la neige et du verglas, 3 300 litres de lait finissent dans la fosse à lisier... |
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 La collecte de lait était difficile, voire impossible en milieu de semaine. Le retard pris a conduit à la perte de productions. © Archives CO-Marie DELAGE
Installé à Saint-Aubin-le-Cloud (Deux-Sèvres), Alain Branchu a perdu l’équivalent de trois traites cette semaine du 5 au 9 janvier en raison de la neige et du verglas, qui ont grandement perturbé le processus de collecte du lait de vache.
La neige puis le verglas ont perturbé les collectes de lait ces jours-ci notamment en Deux-Sèvres avec notamment l’interdiction de circulation pour les poids lourds entre mardi soir et mercredi en début d’après-midi. Certains producteurs ont été contraints ...
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