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« 50 € de moins, c’est une perte de 50 000 € » : l’inquiétude des éleveurs face à la baisse du prix du lait... |
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Mauléon, mardi 3 février 2026. Installé avec son frère Joël depuis 2008, Thierry Jottreau est préoccupé par l’évolution du prix du lait. Il s’inquiète pour les éleveurs les plus récemment installés dans cette filière fragile. © CO-Fabien GOUAULT
Les négociations commerciales sur le prix du lait de vache, en ce mois de février 2026, s’annoncent âpres dans un contexte de surproduction. Les éleveurs subissent déjà une baisse importante.
Il avait atteint 475 € mi-2025. Il n’est plus que de 421 € en ce mois de février 2026. Le prix de base du lait de vache, pour 1 000 litres, n’a cessé de baisser depuis novembre 2025. Ces tarifs, appliqués aux adhérents de la coopérative Agrial, se situent dans les mêmes proportions que dans le ...
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